美容(びよう)健康(けんこう)にいいと評判(ひょうばん)のゆず茶(ちゃ)、皆さん(みなさん)はどのように活用(かつよう)していますか？小さじ(こさじ)２〜３杯(はい)程度(ていど)をカップに入れ(いれ)、１５０ｃｃ程度(ていど)のお湯(おゆ)またはお水(おみず)で薄め(うすめ)て混ぜ(まぜ)て飲む(のむ)のが一般的(いっぱんてき)です。ホットで飲む(のむ)と身体(しんたい)の芯(しん)から温まり(あたたまり)ますね。この他にも(ほかにも)ゆずチューハイやゆずカクテルなどに幅広く(はばひろく)活躍(かつやく)すること間違いなし(まちがいなし)です。また、ゆずジャムとしてパンに塗っ(ぬっ)たり、ヨーグルトに混ぜ(まぜ)たりしてもお勧め(おすすめ)です。是非(ぜひ)お試し(ためし)下さい(ください)。ところでこのゆず茶(ちゃ)、料理(りょうり)にも活用(かつよう)できるのをご存じ(ごぞんじ)ですか？ゆず茶(ちゃ)を使っ(つかっ)た簡単(かんたん)レシピを１点(てん)ご紹介(ごしょうかい)します。お子様(おこさま)も大好き(だいすき)なおやつ「カステラ」。ゆず茶(ちゃ)カステラレシピはこちら。材料(ざいりょう)は下記(かき)になります。薄力粉(はくりきこ)・・・１００ｇ砂糖(さとう)・・・・１５０ｇ卵(たまご)・・・・・Мサイズ４個(こ)牛乳(ぎゅうにゅう)・・・・２５ｃｃゆず茶(ちゃ)・・・大さじ(おおさじ)２作り方(つくりかた)は、１．初め(はじめ)に大きい(おおきい)ボールに卵(たまご)を割り(わり)、室温(しつおん)に戻し(もどし)ます。カラザ（生卵(なまたまご)の白い(しろい)部分(ぶぶん)）を取り除い(とりのぞい)て、砂糖(さとう)を入れて(いれて)泡立て(あわだて)ます。ミキサーで２０分(ふん)くらい、「の」の字(じ)を描い(かい)て消え(きえ)ない程度(ていど)が目安(めやす)です。２．次に(つぎに)、レンジ等(など)で温め(あたため)た牛乳(ぎゅうにゅう)にゆず茶(ちゃ)を入れて(いれて)溶かし(とかし)ます。そして、ふるった小麦粉(こむぎこ)と一緒(いっしょ)に１に混ぜ(まぜ)ます。３．２を型(かた)に流し込ん(ながしこん)でアルミホイルをかけ、１８０度(ど)のオーブンで１０分(ふん)焼きます(やきます)。続い(つづい)て１６０度(ど)で４０分(ふん)焼きます(やきます)。４．焼き上がっ(やきあがっ)たら熱い(あつい)うちに型(かた)からはずしてサランラップでぴったり包み(つつみ)ます。このとき、隙間(すきま)ができたりするとパサパサになってしまいます。たったこれだけ。とっても簡単(かんたん)レシピ。料理(りょうり)が苦手(にがて)な方(ほう)でも簡単(かんたん)にできます。ゆず茶(ちゃ)カステラ、是非(ぜひ)作っ(つくっ)てみてください。初めてレンタルサーバーを借りる人にとってたくさんのレンタルサーバーから自分に最適なレンタルサーバーを比較検討するのは大変ですから
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