今日(きょう)はお茶(おちゃ)の効能(こうのう)についてお話(おはなし)します。お茶(おちゃ)は葉っぱ(はっぱ)を発酵(はっこう)して作ら(つくら)れる「紅茶(こうちゃ)」、発酵(はっこう)させない「緑茶(りょくちゃ)」、半(はん)発酵(はっこう)の「ウーロン茶(うーろんちゃ)」の３種類(しゅるい)に大別(たいべつ)されます。紅茶(こうちゃ)はインドやスリランカ、緑茶(りょくちゃ)は日本(にっぽん)、中国(ちゅうごく)、そしてウーロン茶(うーろんちゃ)は中国(ちゅうごく)の福建(ふっけん)などが主な(おもな)産地(さんち)です。これらとは別に(べつに)身近(みぢか)な野草(やそう)など自然(しぜん)な恵み(めぐみ)を使っ(つかっ)たお茶(おちゃ)も各地(かくち)で飲まれ(のまれ)ています。健康茶(けんこうちゃ)や野草(やそう)茶(ちゃ)と呼ばれる(よばれる)お茶(おちゃ)のことです。そのほとんどはカフェインを含ん(ふくん)でいないためお子様(おこさま)にも安心(あんしん)して飲ませる(のませる)ことができます。この健康茶(けんこうちゃ)に分類(ぶんるい)されるゆず茶(ちゃ)の効能(こうのう)について説明(せつめい)いたします。ゆず茶(ちゃ)は、ゆずを皮(かわ)ごと薄切り(うすぎり)にして、砂糖(さとう)やハチミツなどでつけ込ん(つけこん)だペースト状(ぺーすとじょう)のものです。これをスプーン２〜３杯(はい)すくってお湯(おゆ)に溶かし(とかし)て飲み(のみ)ます。韓国(かんこく)では昔(むかし)から一般的(いっぱんてき)に飲まれ(のまれ)てきたお茶(おちゃ)です。ゆずはビタミンＣを豊富(ほうふ)に含ん(ふくん)でいます。その量(りょう)、なんと、リンゴの４０倍(ばい)です。また、ビタミンＣが豊富(ほうふ)と言わ(いわ)れているレモンでもゆずにはかなわず、ゆずはレモンの４倍(ばい)のビタミンＣを含ん(ふくん)でいます。また、ゆずの果汁(かじゅう)よりも皮(かわ)に多く(おおく)のビタミンＣが含ま(ふくま)れています。この皮(かわ)を丸ごと(まるごと)使っ(つかっ)たゆず茶(ちゃ)はビタミンＣの宝庫(ほうこ)です。このほかにもアミノ酸(あみのさん)やカルシウム、ビタミンＡなど様々(さまざま)な栄養素(えいようそ)が含ま(ふくま)れています。このように栄養(えいよう)を豊富(ほうふ)に含ん(ふくん)だゆず茶(ちゃ)は疲労(ひろう)回復(かいふく)や、美肌(びはだ)効果(こうか)、風邪(かぜ)予防(よぼう)、精神(せいしん)安定(あんてい)など様々(さまざま)な効果(こうか)を得ること(えること)が出来(でき)ます。手軽(てがる)にできる栄養(えいよう)補給(ほきゅう)の手段(しゅだん)としてゆず茶(ちゃ)はとても有効(ゆうこう)ですよ。海外旅行などのために外貨両替する場合
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